Gisteren een primeur voor SpijkerZwam: voor het eerst met een Urban Arrow cargo bike van De Groene Rijders (onze buren in broedplaats Dazo 125) op pad voor inzameling van koffiedik. Wat een coole ervaring! Er was echter geen koffiedik…. De medewerkers van de organisaties waar wij sinds enkele weken onze substraatgrondstof ophalen, werken nu bijna allemaal thuis. We moeten ons aanpassen en gaan proberen de productie binnenkort te continueren met alternatieve reststoffen (tips voor -liefst steriele- cellulosebronnen zijn welkom). In de tussentijd hangen er zo’n 40 zakken met koffiediksubstraat in de kwekerij, waarvan we vanaf eind volgende week hopen te gaan oogsten. Omdat de horeca grotendeels dicht is gaan we de oesterzwammen in de particuliere verkoop doen. Bericht daarover volgt op deze site.
Meer berichten van SpijkerZwam
Spijkerzwam zoekt versterking!
De oesterzwammen bij SpijkerZwam groeien gigantisch en dus is ons team op zoek naar versterking. Lijkt het jou leuk om mee te helpen dit prachtige en circulaire product te prod...
De lekkerste oesterzwammen van Arnhem
Beste buurtbewoners De oesterzwammen hebben er zin. Deze week is er weer een mooie oogst oesterzwammen. Wie heeft zin in een lekker maaltje? Er staat nu nog 6 kilo!!! Genoeg ...
Oesterzwammen uit het Spijkerkwartier
Goedemiddag, In het kader van ‘Meatless Monday’ brengen we de oesterzwammen van SpijkerZwam onder de aandacht. Deze heerlijke vleesvervanger biedt volop mogelijkheden voor vel...
Meer berichten
Trots op de boomspiegels op de Boulevard
Wanneer je over de Boulevard loopt dan zie je rond de boomspiegels een groene, bloeiende oase. Zo trots op alle bewoners die een Boomspiegel hebben geadopteerd. 🍀. Bedankt ado...
Bijen aan het zwermen in de Watertuin
Bijen aan het zwermen in de Watertuin. Er is in het Spijkerkwartier zoveel honing te halen in al die bloeiende binnentuinen en achtertuintjes, daarom zijn hier zoveel bijen 🐝...
Zet 'm in je agenda! Festival SPIJKERROK op zaterdag 17 juni.
Staat ie al in je agenda? Festival SPIJKERROK in je eigen achtertuin op zaterdag 17 juni, met wijntjes van Yves Boode, (speciaal)biertjes van Gulpener, food stands en meer band...