Gisteren een primeur voor SpijkerZwam: voor het eerst met een Urban Arrow cargo bike van De Groene Rijders (onze buren in broedplaats Dazo 125) op pad voor inzameling van koffiedik. Wat een coole ervaring! Er was echter geen koffiedik…. De medewerkers van de organisaties waar wij sinds enkele weken onze substraatgrondstof ophalen, werken nu bijna allemaal thuis. We moeten ons aanpassen en gaan proberen de productie binnenkort te continueren met alternatieve reststoffen (tips voor -liefst steriele- cellulosebronnen zijn welkom). In de tussentijd hangen er zo’n 40 zakken met koffiediksubstraat in de kwekerij, waarvan we vanaf eind volgende week hopen te gaan oogsten. Omdat de horeca grotendeels dicht is gaan we de oesterzwammen in de particuliere verkoop doen. Bericht daarover volgt op deze site.
Meer berichten van SpijkerZwam
De oesterzwammen groeien ontzettend lekker deze week en daarom hebben we een overschot! Helpen jullie ons ervan af? Donderdag 27-3 tussen 10-12 uur op te halen bij Dazo. Spijk...
De oesterzwammen bij SpijkerZwam groeien gigantisch en dus is ons team op zoek naar versterking. Lijkt het jou leuk om mee te helpen dit prachtige en circulaire product te prod...
Beste buurtbewoners De oesterzwammen hebben er zin. Deze week is er weer een mooie oogst oesterzwammen. Wie heeft zin in een lekker maaltje? Er staat nu nog 6 kilo!!! Genoeg ...
Meer berichten
Helaas door ziekte is Museumwoning Tante Eef aanstaande zondag 30 november gesloten. U bent zondag 25 januari 2026 tussen 11.00 en 14.30 uur weer van harte welkom. Alvast goe...
Het Wormenhotel in de Dullerstraat/ Thiemestraat/Karel van Gelderstraat gaat geoogst worden! En wel op zaterdag 29 november. Het wormenhotel is lekker gevuld en de compost ...
Het is een koude winterse dag op za 22 november. De vlag van Circulair Spijkerkwartier staat weer voor de Dazoloods te wapperen ter verwelkoming van de 27 opschoonvrijwilligers...