Oh visbroertjes wat mis ik jullie!
De Zilte Zeemeermin was één van de juwelen van de Steenstraat. In december 2017 was ik meteen verkocht en vaste klant sindsdien. Nu kom ik bij Gamba minder goed aan mijn trekken alhoewel de kwaliteit hoog is, geen gemarineerde ansjovisjes, geen gerookte meerval, geen vissalades die zo lekker smaken. Dan de uitgestalde vissenkoppen die me zo veel angst aanjoegen, ter nagedachtenis aan de vis om op te eten: een reminder. De blikjes uit Portugal staan in de etalage maar de deur is dicht! De gezelligheid, inclusief terrasje was een aanwinst en ik hoop dat iemand het stokje overneemt.
Jongste visbroer ik wens je veel succes in New York, oudste visbroer veel succes met wat je gaat doen, enne hartelijk dank voor vijf mooie jaren in het Spijkerkwartier.
