Op zoek naar ideeën voor uw kerstmenu?
Stop met zoeken want wij hebben de oplossing :)
Wij verkopen Oesterzwammen die gekweekt worden op koffiedik in ons mooie Spijkerkwartier. Speciaal voor onze buurtbewoners en om de circulaire economie te ondersteunen hebben wij een tip voor de borrel:
Borrelplank met Kerst!
Heerlijke duurzaam gekweekte oesterzwammen doen het ook goed op de borrelplank. Lekker bij de kerstboom mag een borrelplankje met oesterzwammen niet ontbreken.
Borrelplank met oesterzwammen (vegetarisch)
250 gr oesterzwammen (4 personen)
1 kleine ui
1 teentje knoflook
snufje zout
verse peper
1 eetlepel olijfolie
1 bosuitje
2 stevige spelt boterhammen
Snijd de ui en de oesterzwammen en de knoflook en bak deze in olijfolie aan in een koekenpan. Leg de gebakken oesterzwammen op een paar stevige spelt boterhammen. Garneer met wat fijngesneden bosui. Lekker met een glas witte wijn of vlierbesbloesemlimonade.
Boodschappenlijst: oesterzwammen: Spijkerzwam; olijfolie, knoflook en uien: Pamir Supermarkt, stevig speltbroodje: bakker Tom van Otterloo.
Ook zijn de zwammen er lekker bij wild en andere vleessoorten of als side dish ;)
- verse oesterzwammen. Prijs 3,65 per 250 gram en 6,95 per 500 gram
-ingemaakte oesterzwammen 5,00 per potje van 150 gram
Je kan de oesterzwammen bestellen tot 23 december, 12.00 uur 's middags via onderstaand mail.
U kunt uw bestelling op 23 december ophalen tussen 16.00 uur en 18.00 uur of 24 december tussen 09:00 en 15:00 bij Dazo aan de Spijkerstraat 125.
Mocht u op deze tijden niet kunnen stuur dan een mail naar onderstaand mail adres met telefoonnummer dan kijken we of we een andere afspraak kunnen maken.
Stuur uw bestelling door naar .
Geef daarin aan:
- Uw naam
- Uw telefoonnummer
- Hoeveel gram oesterzwammen
- Of u nog ingemaakte oesterzwammen wilt?
- En of u ook nog een zwamdoos wilt?
Een heerlijk product om uw kerstdiner helemaal af te maken.
Tip voor onder de kerstboom:
Ook voor onder de kerstboom hebben we onze Zwamdoos waarmee jezelf oesterzwammen kan kweken. Want wat is er nou leuker dan je eigen voedsel verbouwen? Je ontvangt dan een kweek-emmer, zakje broed en een handleiding. Een zwamdoos van 2,5 liter kost €15,-.
Mail ons snel met uw bestelling.
