Met trots kondigen we ons nieuwe project aan: de No Waste Groente Brigade! Dit initiatief richt zich op het tegengaan van voedselverspilling en het vergroten van zelfredzaamheid bij wijkbewoners.
🌱 Wat doen we?
We organiseren wekelijkse bijeenkomsten waarin deelnemers leren om groenten langer te bewaren door technieken zoals fermenteren, inmaken en inleggen. Samen ontdekken we de gezondheidsvoordelen van deze methoden én bouwen we een sterke community rondom duurzaam en creatief koken.
🎯 Waarom doen we dit?
Het idee voor dit initiatief is ontstaan bij een gebruiker van de voedselbank. Zij merkte dat er veel verse groenten worden weggegooid omdat ze te snel bederven. De No Waste Groente Brigade biedt een praktische oplossing door groenten te verwerken tot houdbare producten, waardoor verspilling wordt verminderd en de gebruiker de groenten op een ander moment kan eten.
👩🍳 Wie staan er achter?
Het team bestaat uit betrokken en enthousiaste vrijwilligers vanuit Dazo, Circulair Spijkerkwartier en FoodVia met passie voor circulaire economie en koken. Samen zetten ze hun ervaring en netwerk in om een positieve impact te maken in de wijk.
📅 Startdatum: Maandag 4 november 2024
📍 Locatie: Wijkcentrum De Lommerd, Spijkerstraat 185A, Arnhem
Details over kosten en precieze tijd volgen.
Wil je op de hoogte blijven of je direct aanmelden? Stuur een mailtje naar of laat hieronder een reactie achter.
Sluit je aan en red samen met ons groenten die anders verloren zouden gaan! 🍽️
Meer berichten van Dazo
Hoi! Ben jij, of ken jij, iemand die het leuk vindt om met mensen in gesprek te gaan en dit te verwerken tot een verhaal in een creatieve vorm? Dan zoeken wij jou! Bij Da...
📢 Heb jij nog voetbalplaatjes liggen die je niet gaat gebruiken? Breng ze dan naar Dazo! 🤝 Wij organiseren een geweldige ruilactie voor de jeugd uit de buurt. Lever jouw ove...
Wie helpt ons bij ‘IT-nood’!? Binnen onze stichting en broedplaats (DAZO) werken we met het Microsoft 365 pakket. Het systeem functioneert op dit moment goed, maar periodie...
Meer berichten
Het was aan de frisse kant desalniettemin trokken 20 zwerfafvalrapers waaronder 1 kind de wijk in. Ook deze keer waren de straten bij aanvang best schoon, was de algemene opini...
Ook dit jaar weer een Wintermarkt in de Lommerd waar je zelfgemaakte produkten kunt verkopen . Er zijn plekken ( tafels, kramen) beschikbaar met een oppervlakte van ong. 2 v...
Beste boomspiegelridders, geachte geveltuiniers en beminnelijke binnentuinbewaarders, Het BuurtGroenBedrijf heeft wilde boomspiegelplannen! Om het verzorgen en onderhouden van...