Het No-waste diner van 29 januari was wederom een succes. 35 mensen genoten van een heerlijke maaltijd bereid door vrijwilligers in samenwerking met kok Miek van Foodvia. De ingrediënten van de maaltijd werden 's ochtends opgehaald bij diverse winkels uit de wijk. Dit keer waren dat Albert Heijn, Plus en Odin, waarbij een groot aantal groentes zijn 'gered' van de afvalbak. Met deze groentes is er een heerlijk Marrokaans buffet samengesteld, met oa groente stoof, salades, quinoa couscous en een fruitsalade.
Een zeer geslaagde avond!
Op 26 februari zal de volgende editie plaatsvinden, geef hier alvast op via: https://forms.gle/YFKXAqvJNPTCx4sk8
