No Waste: maak met ons je eigen fermentatie

Elke dinsdag fermenteren we overgebleven producten - No Waste - aangevuld met groenten en kruiden uit plaatselijke (moes)tuinen. Als je graag groente snijdt of paddenstoelen scheurt, ben je welkom in de keuken van de Lommerd voor deze wekelijkse activiteit. Met dank aan onze verschillende vaste leveranciers: Odin, de Biologische markt, Spijkerzwam.