Vandaag is Hermans vriendschapscake deeg klaar en ga ik delen in 5 bakjes
heb dan vier bakjes beslag om te delen, voor wie wil in Arnhem kan het bij mij ophalen
je krijg een handleiding bij en recept om de brood te bakken. Ter info
Herman vriendschapsbrood die is niet te koop
maar kan alleen gegeven worden. Herman groeit langzaam maar zeker via natuurlijke manieren door een gistingsproces.
Het duurt 10 dagen voordat je hem kunt eten, iedere dag bevat een andere stap.
Door de gist en het zuurdesem is de cake zeer lang houdbaar, maar bovenal is het heel leuk om hem te bereiden en ook heel leuk om hem door te geven en er je eigen draai aan te geven!
Herman hoeft niet in de koelkast te staan en heeft ook geen deksel nodig: gewoon afdekken met een doek is voldoende. Herman rijst op kamertemperatuur.