Omdat we mensen de mogelijkheid willen bieden in deze crisis toch lekker uitgebreid te kunnen eten zonder keukenstress, bieden wij in iedergeval tot 6 april de mogelijkheid een afhaalmenu samen te stellen. Alles word tot in de puntjes voorbereid zoals altijd.
De keuzes zijn;
Voorgerechten: €8,50
Rouleau van blije kip met gemarineerde witte kool, zuurtjes, mayonaise van eekhoorntjesbrood en rilette van eend.
Gerookte zalmfilet, quinoa, zoetzure komkommer, wakamé en limoen.
Soepen: €7,00
Kreeftenbisque met Hollandse garnalen, venkel en dragon.
Aardappel truffel soepje met beukenzwammen, knolserderij en kruiderijen.
Hoofdgerechten €15,00
Risopasta met kreeftensaus, gamba's en gegrilde groenten en kruiderijen.
Kruidenmousseline met biologische Hollandse kalfshaas, groentjes en limoenblad jus.
Vegetarische lasagne met gorgonzola en gebakken paddenstoelen.
Dessert €6,00
Chocoladetaartje met creme van witte chocolade en caramel, gemarineerde ananas en krokantjes van caramel, mango en chocolade.
Bestellingen liefst ruim van te voren plaatsen of in iedergeval 24uur van te voren.
Dit kan via 0646333709, www.catering-arnhem.nl of www.roamingchefs.nl
We kijken uit naar jullie bestellingen, met culinaire groeten Marco en Gerrit-Jan