De oesterzwammen bij SpijkerZwam groeien gigantisch en dus is team Spijkerzwam op zoek naar versterking. Lijkt het jou leuk om mee te helpen dit prachtige en circulaire product te produceren en verder te ontwikkelen?
Met de elektrische bakfiets wordt het koffiedik opgehaald bij verschillende instanties en bedrijven in Arnhem, vervolgens wordt met het koffiedik een substraat gemaakt voor de kweekzakken. Deze zakken worden bij de kweekruimtes in Dazo (Spijkerstraat 125) opgehangen. Als de zwammen dan zijn volgroeid worden ze geoogst en aan een aantal mooie horecagelegenheden (zoals FoodVia en Konijnenvoer). De kweekzakken die zijn uitgewerkt, kunnen vervolgens in het wormenhotel geleegd worden en leveren een rijke compost op. Een mooi circulair proces waarbij het belangrijk is om secuur en hygiënisch te werk te gaan.
De werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit het ophalen van koffiedik, substraat maken, oogsten, wegbrengen van oesterzwammen. Daarnaast staan het bijhouden van de social media, het optimaliseren van de techniek, het geven van workshops en het ontwikkelen van producten (denk aan bitterballen of soep) op onze to do lijst en kunnen wij ook altijd wat biologische kennis gebruiken over het kweken van oesterzwammen.
Aangesproken?
Spreekt jou dit aan? Stuur ons dat je motivatie. Er is dagelijks wat te doen, planning kunnen we bespreken naar wens. Woonachtig in (of rondom) Spijkerkwartier is een pré. Biedt de organisatie scholing aan? Kennis over het kweken van Oesterzwammen. Spijkerzwam betreft een startende onderneming met als rechtsvorm stichting, dus we zijn in eerste instantie op zoek naar vrijwilligers liefst voor een of twee keer in de week een aantal uur (twee tot zes uur). Over de exacte invulling (en tijdstippen) kunnen we altijd het gesprek aangaan. Interesse?
Neem contact op met Roel Hilderink, 0629228823 of via
Hoi Spijkerkwartierder, help je eigen wijkfestival met de promotie door een supermooie poster voor je raam te hangen. We hebben vier kleuren in de aanbieding en komen 'm graag...
We zoeken voor onderstaande evenementen hulp 21 juni 10.00-17.00u Thialfloop Hardloop wedstrijd voor kinderen. helpen bij opbouw, aanmeldtafel, langs de route staan etc. ook e...
Vrijwilligers zijn voor de Eusebius van onschatbare waarde en spelen een belangrijke rol bij het gastvrij ontvangen, verwelkomen en informeren van bezoekers. Draag jij bij a...
30 september 2022Nog 36 dagen om te reageren
Browser niet ondersteund
Je browser wordt helaas niet ondersteund. Hierdoor kan het zijn dat sommige onderdelen van de site niet volledig werken. Lees hier meer over welke browsers we ondersteunen of update je browser.
